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A Vigilância Sanitária interditou um restaurante localizado na Avenida Getúlio Vargas, em Feira de Santana, na terça-feira (23), após identificar uma série de irregularidades que comprometiam o funcionamento do estabelecimento. A ação foi realizada pelo órgão vinculado à Secretaria Municipal de Saúde de Feira de Santana. De acordo com a chefe da Vigilância Sanitária, Thaís Marques, a fiscalização foi desencadeada a partir de uma denúncia anônima que apontava condições inadequadas de higiene no local. Durante a vistoria, os técnicos constataram que as irregularidades relatadas procediam. Entre os problemas encontrados estavam o funcionamento do restaurante sem alvará sanitário, falhas no armazenamento de alimentos, descarte inadequado de restos alimentares, além de deficiências estruturais e de higiene que representavam risco à saúde dos consumidores. Diante das constatações, o estabelecimento foi imediatamente interditado e permanecerá fechado até que todas as exigências previstas na legislação sanitária sejam integralmente cumpridas. Segundo a Vigilância Sanitária, a medida tem caráter preventivo e busca assegurar a proteção da saúde pública e a segurança alimentar da população.
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